Expectativas de la industria de alimentos y bebidas y futuro
Los hábitos demográficos y de consumo en constante cambio hacen que sea difícil para las empresas de máquinas de llenado de bebidas conocer y obtener información del consumidor que revela las tendencias crecientes. Hay cuatro tendencias que se muestran claramente: 1) El impacto de los milenarios en las prioridades de alimentos y bebidas, 2) la importancia de envases limpios, 3) el poder de aprovechar los atributos frescos y limpios para posicionar los productos saludables, y 4) la creciente popularidad de las bebidas funcionales:
1, los Millennials 'pagan un papel importante en el mercado de consumo, se espera que gasten más de $ 200 mil millones solo en 2017, para comprender los hábitos de compra de los Millennials y los factores de influencia, los fabricantes de máquinas de llenado de bebidas deben enfocarse en más del 50 por ciento de los Millennials comprará la bebida y los alimentos de las compañías que respaldan las causas que les importan. Y es probable que les importe dos veces más si los alimentos son orgánicos que otros productos. A los clientes no solo les importan los contenidos del producto, sino también sus contenidos y contenido. salud. Más del 70 por ciento de las personas les gusta comprar productos en envases reciclables. Más del 50 por ciento busca envases de bebidas con materiales renovables.
2, embalaje limpio gana impulso
El estudio dice que el 70% de los consumidores están de acuerdo en alimentos y bebidas con una lista de ingredientes saludables. Con Millennials buscando el material de embalaje más saludable, los proveedores de llenado de líquidos deben seguir las tendencias para un mejor control de las tendencias del mercado.
3.La definición de salud cambia a un nuevo valor: fresca + limpia
Cada vez más personas se centran en la salud de las bebidas o los alimentos, los fabricantes inteligentes de máquinas empacadoras deben alinearse con los valores de los consumidores y comunicar de manera efectiva los compromisos detrás de sus productos, las opciones de procesamiento y envasado. El 67 por ciento de las personas dice que el empaque por correo es una cualidad importante para la salud, especialmente para los Milliennials.
4. Bebida funcional
Los consumidores buscan cada vez más bebidas para desempeñar nuevos roles en sus dietas y rutinas de salud. Los desayunos bebibles y la "aperitivo" de las bebidas son alimentados por el interés del consumidor en las bebidas de nutrición y rendimiento que actúan como sustitutos de comidas y bocadillos sin culpa.
Estos hallazgos revelan importantes oportunidades de comunicación, innovación y valor agregado para los fabricantes de bebidas, ya que toman decisiones clave en 2017. King Machine tomará esto como nuestro principio para un futuro mejor.
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